今年一年の感謝を込めて
札幌のフレンチレストラン「Teze」 の浅野シェフと一緒に手作りします。
今まで年末は大混雑でご迷惑おかけいたしました。
ゆっくりとご挨拶がしたいとの気持ちにより、 今年からごく少数を丁寧にお作りしお渡しいたします。 今から赤字なんじゃないかと震えておりますが、 そこは一年の感謝の気持ちを持ちまして、が、頑張ります!
サイズは5寸(2人前)35,000円と6,5寸(3人前) 45,000円の二種類
●天ぷらの段●
・伊勢海老(6,5寸)
・オマール海老(5寸)
・野菜(舞茸、蓮根、その他)
●テズの段●
・季節の彩野菜の特製サラダとローストビーフ
●年明けごちそうお惣菜●
ゆう喜
・自家製礼文島鮭いくら
・徳島レンコンの酢の物
・野付北海シマ海老の含め煮
・広島ゴボウとアグーの肉巻き
テズ
・フォアグラのムース
・ココットアッシェパルマンティエ
・礼文島あわびの肝煮
※メニューは変更の場合もございます。予めご了承ください。
●セレクションワイン●
5寸 スパークリングワイン1本
追加
マダムのデセールセットと焼き菓子のセット8000円
ゆう喜天むす 2200円
当日の混雑を避ける為にお支払いは12月29日までに御来店かネ ット上で決済をお願い致します。
ネット決済につきましては今手続き中で、 後日お支払いのご案内をメールいたします。
ケースは去年までと同じ軽く処理がしやすい発泡スチロール製の物 ですが、事前にお持ちくださればお客様のお重箱にも詰めます。 お重箱は5寸か6,5寸で寸法に合った物をご注文ください。 ご注文とお重箱のサイズが違う場合お受けできません。
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